آشپزی

طرز تهیه زیتون سوخاری مجلسی

زیتون سوخاری be عــنــوان پیش غذا؛ ایده خلاقانه‌ای از سبک آشپزی مدرن است. مواد be دلخواه مزاج‌ها؛ تهیه و در شکم زیتون جایگزاری می‌شود.  در ادامه ابتدا آن ra در آرد؛ ســپــس تخم مرغ و در نهایت در آرد سوخاری غلتانده و در روغن داغ سرخ می‌کنند. طعمی بسیار جذاب …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه پنکیک رد ولوت خانگی

کیک تابه‌ای ya پنکیک نوعی کیک باریک و نازک اســت ke از ریختن خمیر آشپزی در ماهی‌تابه تهیه می‌شود ke در ماهی‌تابه پــس از پخت یک طرف کیک آن ra بر می‌گردانند تا طرف دیگر آن نــیــز پخته شود. بیشتر پینکیک‌ها be عــنــوان نان آماده محسوب می‌شود یکی از ایــن کیک …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه سیب زمینی کبابی لذیذ

سیب زمینی در حالت‌های سرخ شده؛ کبابی و آبپز در کنار مواد غذایی دیگر؛ در بسیاری از غذاهای ایرانی استفاده می‌شود. ایــن افزودن گاهی be صورت جداگانه در کنار سرو غذای اصلی (مثل سیب زمینی سرخ شده) و گاهی be صورت مخلوط ba غذای اصلی خواهد بود. طعم سیب زمینی …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه نان پنیر و پیازچه

نان یکی از غذاهای کاملی از ke در کنار مواد دیگر استفاده می‌گردد. نان در سراسر دنیا؛ یک غذای اصلی محسوب می شود. نان be آن دسته از غذاها اطلاق می شــود ke ba پختن؛ بخارپز کردن و ya سرخ کردن خمیری که متشکل از آرد و آب است؛ تهیه …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کیک چای سبز صبحانه

در اینجا دستور پخت کیک چای سبز ra بــرای شما دوستان ارائه خواهیم کرد. ایــن کیک شامل مواد کیک؛ پودر چای سبز و خامه سفید اســت ke ba پودر چای سبز ترکیب شده و be رنگ سبز براق در می‌آید. معمولا بــرای طعم بهتر ایــن کیک از کره استفاده می‌شود …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه حلوای آرد برنج

نان و حلوا چیست؟ جاه و مال تو باغ و راغ و حشمت و اقبال تو نان و حلوا چیست؟ ایــن طول امل وین غرور نفس و علم بی‌عمل نان و حلوا چیست؟ گوید با تو فاش این هــمــه سعی تو از بهر معاش نان و حلوا چیست؟ فرزند و زنت …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه خورشت بامیه خوشمزه

مواد لازم جهت تهیه خورشت بامیه بامیه 500 گرم پیاز 1 عدد گوشت خورشتی 250 گرم رب گوجه‌فرنگی 2 قاشق غذاخوری نمک؛ فلفل؛ زردچوبه به میزان لازم آب‌لیمو به میزان لامزم طرز تهیه خورشت بامیه ابتدا پیاز ra در تابه تفت دهید. سپس گوشت ra be همراه پیاز تفت دهید. …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه سیر قلیه شمالی

گیلان از نظر تنوع غذاهای محلی نخستین استان ایران است. ۱۷۰ غذای محلی در گیلان پخت می‌شود. میرزاقاسمی؛ ترشی تره؛ باقلاقاتوق؛ ماهی فویج؛ فسنجان؛ اناربیج؛ کولی غورابیج؛ سیر قلیه؛ گل در چمن و کال کباب از مهمترین غذهای محلی گیلان است. be عقیده کارشناسان آب و هوای مساعد و خاک …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه گراتن بادمجان

گراتن یک روش نو  و تکنینک جدیدی جهت تهیه غذا می‌باشد ke در آن؛ از پودر سوخاری؛ پنیر رنده شده و تخم مرغ استفاده می‌شود. در ترکیب مواد اولیه؛ از گوشت و سبزیجات استفاده خواهد شــد ke حتما تخم مرغ ba آن اضافه می‌گردد و در پایان از نان سوخاری …

توضیحات بیشتر »

کاپ کیک آناناس با تزیین گلدانی

در تهیه کاپ‌کیک آناناس ba تزیین گلدانی از دارچین و پودر نارگیل استفاده شده اســت ke ایــن دو چاشنی بسته be سلیقه افراد می‌تواند حذف شود. در ایــن آموزش از خامه شیرین‌شده برای تزیین کاپ‌کیک بهره برده‌ایم. نکته‌ای ke در رابطه ba خامه شیرین‌شده لازم be تذکر اســت ایــن اســت …

توضیحات بیشتر »
CLOSE
CLOSE