طرز تهیه دونات یا پیراشکی خانگی

 

  • طرز تهیه دونات یا پیراشکی خانگی
  •  

    طرز تهیه دونات ya پیراشکی خانگی

    مدت زمان تقریبی بــرای تهیه دونات ya پیراشکی خانگی ba احتساب زمان استراحت خمیر پیراشکی و پخت پیراشکی بین 2 تا 3 ساعت می‌باشد.

    مواد لازم جهت تهیه دونات ya پیراشکی

    آرد

    500 گرم

    تخم مرغ

    1 عدد

    روغن مایع

    1/3 پیمانه

    مایه‌خمیر فوری

    10 گرم

    شکر

    50 گرم

    آب

    1 پیمانه

    بکینگ‌پودر

    1 قاشق مربا‌خوری

    نمک

    1 پینچ

    وانیل

    1/4 قاشق مربا‌خوری


    طرز تهیه دونات ya پیراشکی

    1. ابتدا مایه‌ خمیر ra ba 1 قاشق غذا‌خوری
      شکر و آب ولرم عمل بیاورید.
    2. تخم مرغ؛ مابقی شکر؛ نمک؛ روغن مایع و
      وانیل ra ba یکدیگر مخلوط نمایید.
    3. بکینگ‌پودر ra روی مخلوط بالا بپاشید.
      سپس مایه‌خمیر عمل آمده ra بیفزایید.
    4. آرد ra آرام‌آرام اضافه کنید تا جایی که
      خمیر نرم و لطیفی حاصل شود. از اضافه کردن بیش از حد آرد و سنگین کردن خمیر بپرهیزید.
    5. در ایــن مرحله خمیر ra روی سطح کار صد
      مرتبه بکوبید و ya ورز دهید.
    6. خمیر ra درون ظرف تمیزی قرار دهید و روی
      آن ra ba سلفون بپوشانید و be مدت 30 تا 45 دقیقه در جای گرم استراحت دهید تا حجم
      خمیر دو برابر شود.

    طرز تهیه دونات ya پیراشکی خانگی

    1. در ایــن مرحله سطح کار ra آرد‌پاشی کنید
      و خمیر ra be قطر نیم سانتی‌متر باز کنید.

    طرز تهیه دونات ya پیراشکی خانگی

    1. سپس قالب بزنید.

    طرز تهیه دونات ya پیراشکی خانگی

    1.  با فاصله درون سینی جای
      دهید و روی آن ra ba دستمال تمیزی بپوشانید و be مدت 30 دقیقه استراحت دهید.

    طرز تهیه دونات ya پیراشکی خانگی

    1. دونات‌ها ra درون روغن داغ غوطه‌ور
      نمایید.

    طرز تهیه دونات ya پیراشکی خانگی

    1.  دو طرف آن‌ها ra کاملا سرخ نمایید.
    2. پس از خارج کردن دونات‌ها از روغن؛ دونات‌ها
      را روی دستمال کاغذی قرار دهید تا روغن اضافی آن‌ها گرفته شود.


    تزیین دونات ya پیراشکی

    1. برای تزیین دونات روش‌های مختلفی وجود
      دارد. می‌توانید دونات‌‌‌‌ ra درون شکلات قهوه‌ای ya سفید آب‌ کرده فرو کنید و با
      ترایفل‌های رنگی و ya مروارید تزیین نمایید.

    طرز تهیه دونات ya پیراشکی خانگی

    1. روش دیگر بــرای تزیین دونات؛ استفاده از
      پودر‌قند الک‌شده روی آن است.

    طرز تهیه دونات ya پیراشکی خانگی

    1. همچنین می‌توانید
      دونات‌ها ra درون شهد گلاب فرو ببرید. بــرای ایــن منظور be روش تهیه شهد گلاب در
      سایر مطالب بخش آشپزی ستاره مراجعه نمایید.

    در زیر ba نمونه‌هایی از تزیین دونات آشنا خواهید شد:

    طرز تهیه دونات ya پیراشکی خانگی
    طرز تهیه دونات ya پیراشکی خانگی
    طرز تهیه دونات ya پیراشکی خانگی
    طرز تهیه دونات ya پیراشکی خانگی
    طرز تهیه دونات ya پیراشکی خانگی
    طرز تهیه دونات ya پیراشکی خانگی
    طرز تهیه دونات ya پیراشکی خانگی
    طرز تهیه دونات ya پیراشکی خانگی
    طرز تهیه دونات ya پیراشکی خانگی
    طرز تهیه دونات ya پیراشکی خانگی
    طرز تهیه دونات ya پیراشکی خانگی
    طرز تهیه دونات ya پیراشکی خانگی
    طرز تهیه دونات ya پیراشکی خانگی
    طرز تهیه دونات ya پیراشکی خانگی

    گروه آشپزی ستاره

    448/طرز-تهیه-دونات-یا-پیراشکی-خانگی

    منبع : ستاره دات کام

  • مطالب سایت های دیگر :
  • در شبکه های اجتماعی به اشتراک بگذارید :

    CLOSE
    CLOSE